今日はのプレートを提案します じゃがいもとソースのリブ、手軽に作れますが、事前に用意しておけば、シンプルでコクがあり安い一品です。
ラス 豚カルビはとてもジューシーでやわらかい肉です骨を運ぶことでとても美味しくなりますので、とても気に入っており、さらに濃厚なタレを用意しています。 彼らと一緒に私たちはたくさんの豊富な料理を準備することができます、揚げ物はとても良いですが、シチューとシチューではそれらはとても良いです。
私が提案するレシピはすぐに準備できますが、準備ができていない場合は、ソースの風味がはるかに強いので、さらに良くなります。ジャガイモを添えて、ご飯や野菜を添えます。完全な料理で大丈夫です。
材料
- 1キロの豚カルビをバラバラに
- 小さな玉ねぎの半分。
- トマトソース大さじ4
- 200ml。 白ワイン
- 油塩
- ピミエンタ
- じゃがいも
Preparación
- 鍋に少量の油を入れて火にかけます。
- リブを用意します。脂肪が多い場合は、少し取り除き、塩を加え、コショウを少し加えます。
- 油が熱くなったら、中火でリブを焦がし、全体を焦がします。
- 玉ねぎをみじん切りにします。リブが金色になったら玉ねぎを加えます。
- 数分炒めた後、揚げトマトを加え、よくかき混ぜ、中火にかけます。
- 数分後、ワインを追加し、さらに数分間そのままにして、アルコールが蒸発するようにします。
- この後、コップ半分の水を加え、20分間調理し、必要に応じて少量の塩を加えます。 必要に応じて、もう少し水を追加します。
- じゃがいもを皮をむいて炒めながら正方形にします。
- それらが終わったら、リブと一緒にそれらを追加し、ソースの味を取り入れて準備ができるように数回転します。
- そして、食べる準備ができました!!!
私は彼らを今夜の夕食のために準備しました、とても良いです、彼らはとても成功しました。