のために 朝食 Oラ おやつ 私たちはこれをおいしいものにすることができます さくらんぼのケーキ。 とても良いので、 季節の果物 良くするために デザート。
材料
- 250グラムさくらんぼ
- 175グラムバターの
- 200グラム砂糖の
- 卵3個（卵黄と白身を分けます）
- 150グラム小麦粉の
- salt小さじXNUMX杯の塩
- 小さじ1酵母
- レギュラーまたはバニラ風味の砂糖
Preparación
- ボウルにバターを室温に入れ、砂糖の半分を入れ、ふわふわになるまで混ぜます。
- よく混ざったら、白身から分離した卵黄を加えてよく混ぜます。
- 小麦粉が入っているボウルに、小さじXNUMX杯の塩とイーストを混ぜます。
- 小麦粉をふるいにかけ、徐々に生地に取り入れていきます。
- よく混ぜます。
- 一方、残りの砂糖で固くなるまで白を打ちます。
- それが終わったら、生地に半分を加えて混ぜます。 残りを入れて少しずつ混ぜ合わせ、包み込むような動きで仕上げます。
- バターを塗った天板を用意し、耐油紙で覆い、底が焦げないように別の天板に型を置きます。
- 混合物を型に組み込みます。
- さくらんぼの片側を切り、穴を取り除きます。
- そして生地にのせて、お好みの量に。
- 170ºのオーブンに30分ほど入れますが、オーブンによって異なります。
- とても暑いので出てきたらすぐに砂糖をのせます。普通の粉砂糖かバニラシュガーを入れているので、ホットケーキと一緒に入れるととても美味しいです。それはくっついて層を形成します。