ローストチキンはなんて美味しいんだろう。 家ではとても好きですが、丸ごとローストするのは普通ではありません。 太ももが良い 野菜の付け合わせ 私たちが食べるには十分です。 そしてこれらは 鶏もも肉のグリル ローズマリーは私のレシピ本の定番です。 それらを準備することを学びましょう！
チキンのマリネが大好きです ローズマリーとニンニクのオイル XNUMX時間。 ただし、この手順は必須ではありません。やりたくない場合や時間がない場合は、オーブンに直接持っていくことができます。 味は落ちますが、それでもXNUMX分のXNUMX程度です。
すでに述べた材料に加えて、これらの鶏もも肉のローストに風味を付けるために使用しました 少しのビール. お好みで白ワインでもいいですが、個人的にはビールのキレが好きです。 ベイクドポテトやロースト野菜を添えて。
レシピ
これらのローズマリーロースト鶏もも肉を準備します
これらのローズマリーロースト鶏もも肉はとても美味しく、ロースト野菜と一緒に週末にぴったりのプロポーズです。
著者： マリア
レシピタイプ： 肉
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 鶏もも肉2個
- ローズマリーの小枝1本
- 4大さじオリーブオイル
- ガーリックパウダー小さじ1
- 乾燥オレガノのピンチ
- ビールXNUMX/XNUMX本
Preparación
- ボウルに油、ローズマリー、にんにく、オレガノを混ぜます。
- その中に太ももを入れて、それらが残っていることを確認します 含浸された 混合物で。
- 次に、ソースをラップで覆い、 冷蔵庫で予約します 一時間。
- オーブンを200ºCに予熱します オーブントレイにベーキングペーパーを並べます。
- その上に太ももを置き、 スキンアップ、ドレッシングをふりかけます。
- 20℃で200分焼いてから ビールで洗い流しました。
- 仕上げに、さらに 10 ～ 15 分ローストします。 鶏肉は焦げ目がついています。
- ローズマリーでローストした鶏もも肉をアツアツでサーブ じゃがいもや野菜のおかず。