先週の暑さで、私たちは家でこのような新鮮なレシピに目を向けるようになりました キノアサラダ、ズッキーニとピーチ。 スターターやメインディッシュとして食べられ、夕食に楽しめるシンプルなレシピ。 やってみませんか？
同じ家族の別の果物、あなたが最も好きなものの代わりに桃を使うことができます！ サラダは引き続きうまく機能し、その色を保持します。 少しエクストラバージンオリーブオイルといくつかのスパイスがあなたにそれを与え終えます 鮮度のポイント 私たちがとても好きだったこと。
キノア、きゅうり、桃のサラダ
今日用意しているキヌア、キュウリ、ピーチのサラダはとてもさわやかで、夏の最も暑い日にぴったりです。
著者： マリア
レシピタイプ： アントレ
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- きゅうり1個、まとまりに切る
- 桃3個、チャンクにカット
- パセリのみじん切り2大さじ
- キノア2カップ、調理済み
- ヒマワリまたはゴマまたは亜麻仁の小さじ1杯または..。
ドレッシング用
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 4大さじレモン汁
- にんにく1片、みじん切り
- クミン小さじXNUMX/XNUMX
- ひとつまみの塩
- 挽いた黒コショウのピンチ
Preparación
- ボウルに入れて混ぜます ドレッシングの材料、油、レモンジュース、ニンニク、クミン、塩、黒コショウを加えます。
- きゅうりを入れます、桃とパセリを混ぜ合わせて、すべての材料がドレッシングによく浸透するようにします。
- XNUMX分間休ませます テーブルを設定するために利用できること。
- その後 キノアを追加します よく混ぜます。
- 最後に、 種を取り入れます キノアサラダを出します。