きのことロマネスコご飯

きのことロマネスコご飯

お米のレシピはたくさん用意しておりますが、主人公としてこの具材で作れる具材の組み合わせは無限大なので、これからも続けていきます。 今日、私たちは単純な代替案に賭けます、 きのことロマネスコご飯。 植物性成分のみを使用して調製されたレシピであるため、ビーガン食に適しています。

ロマネスコの季節を活かして、この食材を使ったさまざまな料理を家庭で作っています。 きのことロマネスコが入ったこのご飯は、あなたができるので、最もシンプルで最も用途の広いもののXNUMXつです さまざまな材料で遊ぶ、こうしてあなたのパントリーにそれを適応させます。

このご飯のカギは、主原料のきのこやロマネスコに加えて、玉ねぎと胡椒を入れたタレにあります。 私のように、プレートを合理化したい場合は、前日に作業するだけで済みます。 私は去りました ご飯とロマネスコ。 試して!

レシピ

きのことロマネスコご飯
このロマネスコマッシュルームライスは素晴らしい季節のオプションです。 ビーガン食に適した食材が豊富な一品。

著者:
レシピタイプ: 
サービング: 4

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • ご飯1カップ
  • 1ロマネスコ
  • ピーマン2個(緑と赤)
  • 白ねぎ1個
  • スライスしたまたは刻んだキノコ16個
  • 4つの日付
  • サル
  • ピミエンタ・ネグラ
  • ウコン
  • ガラムマサラのダッシュ
  • エキストラバージンオリーブオイル

Preparación
  1. ご飯を炊きます たっぷりの塩水に、黒コショウとターメリックを少し入れます。 調理したら、水気を切り、冷水で冷やします。 予約しました。
  2. 同時に、別のコンテナで、 私たちはロマネスコを小花で調理します。 約XNUMX分またはお探しのテクスチャーになるまで。 調理したら、水気を切り、保存します。
  3. 大きなフライパンで大さじXNUMX杯のオリーブオイルを熱し、 玉ねぎを炒める ピーマンのみじん切りを10分間。
  4. きのこを味付けして追加します。 きのこが色づくまで全体を炒める。
  5. ロマネスコを取り入れています、ご飯、刻んだ日付、ガラムマサラのピンチ。 すべてが熱くなるように時々かき混ぜながら、さらにXNUMX分間調理します。
  6. きのこと温かいロマネスコを添えてご飯を出します。

 


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