きのこ、エビ、ハムのスクランブルエッグ

きのこ、エビ、ハムのスクランブルエッグ

スクランブルエッグは私たちを食材で遊ぶように誘います。 きのこ、甲殻類、野菜は、その準備で最も一般的な成分のXNUMXつです。 自宅で最も繰り返されるのは間違いなく キノコ、ハム、エビのスクランブルエッグ。 シンプルで絶妙な組み合わせ。

良いスクランブルを作る秘訣はありません。 良い原料を用意し、適切な調味料を使用して風味を高めます。 私は特に追加するのが好きです 火から卵 そして、これは余熱で調理されていること。 このように、それはそれほど速く固まらず、私たちは味わうためにより滑らかでジューシーな結果を得る。 結果が気に入ったら、ズッキーニやインゲンも試してみてください。とても健康的です。

インデックス

Ingredientes

2人向け

  • ニンニクの1クローブ
  • 125g。 スライスしたキノコ
  • 25g。 エビ
  • 一握りのハムキューブ
  • 2〜3個の卵
  • サル
  • 挽いたコショウ
  • オリーブオイル
  • パセリ

きのこ、エビ、ハムのスクランブルエッグ

推敲

カットします スライスしたにんにく 油で炒めます。 焦げ始める前に茶色にして取り除きます。

同じ鍋で、 きのこを炒める 入札するまで。

その後、 ハムを追加します 皮をむいたエビを数分炒め、風味が溶け込むようにします。

最後に、 溶き卵 と季節。 鍋を火から下ろし、余熱で卵を調理し、混合物をかき混ぜます。

揚げにんにくをのせて少しふりかけて、すぐに召し上がれ パセリのみじん切り。

詳しくは - ズッキーニのソテー

きのこ、エビ、ハムのスクランブルエッグ

レシピの詳細

きのこ、エビ、ハムのスクランブルエッグ

準備時間

調理時間

合計時間

一食当たりのキロカロリー 190

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  1.   ハモンデギフエロ

    これらの材料で...何が良くないのですか? シンプルで美味しいレシピ、大好きです!!

  2.   ハムカッターIvánMartínezBurgués

    このレシピはとても美味しそうです。 見た目は簡単なので、自宅で試してみます。