かぼちゃチップ

スターターとして提示するのに理想的な、いくつかのカボチャチップを準備するためのレシピを紹介します。

成分：

カボチャ800g、皮をむいて種なし
オリーブオイル大さじ2
2ディエンテデアホ
ひき肉
コショウ
ローズマリー
サラノキ

準備：

カボチャを薄いスライスまたは棒に切ります。 オリーブオイル、塩、こしょうでこすり、3つに分けます。 それらの1つの部分に少量の唐辛子、別の部分にローズマリー、最後に砕いたニンニク（単独またはパセリと混合）を振りかけます。

野菜スプレーを入れた焦げ付き防止のローストパンに入れ、柔らかくなるまで焼きますが、バラバラになったり燃えたりしないようにします。 ヘラを使って調理の途中で裏返し、壊れないようにします。