いちごとトマトのガスパチョ。 新鮮でビタミンが豊富なガズパチョの季節が始まります。 今ではさまざまな材料と組み合わせで調理されており、とてもおいしいです。
を活かし いちごの季節いちごとトマトのガスパチョを用意します、それは素晴らしいです 風味豊かでさわやかなスターター、組み合わせは完璧で、クラシックなガスパチョを残します。 スターターとしてはとても美味しいです。グラスにイチゴを添えて出され、センセーショナルな料理です。
材料
- いちご500グラム
- トマト500グラム
- ½タマネギまたはネギ
- ピーマン½
- きゅうり½
- 1ディエンテデアホ
- 1〜2スライスのパン(オプション)
- 水
- 酢のスプラッシュ
- オイル
- 塩こしょう
Preparación
- いちごのガスパチョをトマトで作るには、まずトマトをきれいにし、皮をむいて細かく切り、すべてをブレンダーに入れます。 パンを湿らせて加えます。
- きゅうり、チャイブ、ピーマンを皮をむいて切り、ブレンダーに入れます。
- いちごを洗い、緑色の部分を切ってみじん切りにし、ブレンダーで野菜と一緒に加えます。
- 少量の水を加えてすべて挽き、お好みになるまで水を加えます。
- 塩、油、こしょう、酢を入れて取り除きます。 そして、私たちはそれを私たちが最も好きなように残します。
- ガスパチョが細かくなり、皮や種が残らないように、これらすべてをストレーナーに通すことができます。
- 非常に冷たくなるように、サーブするまで冷蔵庫に入れます。混合物に角氷を数個加えることもできます。
- このガスパチョには、イチゴやトーストしたパンを添えることができます。
- とても冷たいグラスでお召し上がりいただけます。