このような料理があります 小豆と野菜とチョリソ それは私のテーブルで冬の間不可欠です。 足が濡れて、長くて疲れて寒い朝を過ごしたとき、そのような料理は快適で満足のいくものです。
そして、あなたはそれを計画する必要はありません。 今日は 缶詰の調理済みマメ科植物 このような料理をたった15分で素早く調理することができます。 私はいつもパントリーに瓶を持っています、そうすれば、私はただ野菜ソースを準備してチョリソを組み込むことの世話をする必要があります。 あなたはそれを準備することを敢えてしますか？
インゲン豆とチョリソの小豆
今日用意している野菜とチョリソの小豆は、心地よく満足のいくものです。 今日のような寒くて不快な日には理想的です。
著者： マリア
レシピタイプ： メイン
サービング： 2-3
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 調理した小豆1ポット（Gutarra 560g、）
- ニンニクの1クローブ
- ½玉ねぎ
- ネギ1本（白い部分）
- ピーマン½
- ニンジン1
- チョリソ2個
- 小さじXNUMX/XNUMXの甘いパプリカ
- 自家製トマトソース大さじ1
- オリーブオイル
- ピミエンタ
- イバラから1唐辛子（オプション）
Preparación
- 必要に応じて洗い、皮をむき、 すべての野菜をみじん切りにします、にんにく以外（丸ごと入れました）。 ミンサーを使って、非常に小さくて目立たないようにします。
- 鍋に大さじ2〜3杯の油を入れて 玉ねぎを炒める ネギは数分。 次に、にんにく、ピーマン、にんじんを加え、さらに8分ほど炒め、風味がよく混ざり合うようにします。
- チョリソを追加 脂肪が放出され始めるように数分調理します。
- その後 パプリカを追加します そして私たちはかき混ぜます。 次に、トマトを追加します。
- 豆にジュースを注ぎ、よくかき混ぜます。 全体を10分間調理します フレーバーが統合され、温度がかかるようにします。
- 黒胡椒を少し加えて、出す直前に少し イバラの唐辛子 みじん切り。