ヨーグルトとレモンのスポンジケーキは、スポンジケーキの中でも定番で、シンプルでとてもリッチです。 このレシピは、ヨーグルトのグラスを使ってケーキの材料を入れる手段として使用するため、最も簡単に作成できるレシピのXNUMXつです。
レモンはデザートに最適で、酸味がとても良い風味を与えます。 やわらかい味わいですが、レモンヨーグルトとは別に、レモンの皮を加えることで、ヨーグルトとレモンケーキの風味を引き立てます。
ケーキを作るには、グラスの大きさはヨーグルトの大きさになります。
材料
- レモンヨーグルト1個
- レモンの皮
- 4の卵
- 小麦粉3杯
- 砂糖2杯
- ひまわり油1杯
- 酵母1袋
- カビを広げるバター
Preparación
- ヨーグルトとレモンケーキを作るには、まず材料を用意します。 常温である必要がありますので、15分ほど前にご用意させていただきます。
- ガラスからレモンヨーグルトを取り出し、洗って測定に使用します。
- 180ºCのオーブンを上下に加熱してオンにします。
- ボウルに卵と砂糖をいくつかの棒で混ぜます。
- ヨーグルトとレモンの皮を加えます。 混ぜます。
- 油を加え、よく混ぜます。
- 小麦粉を加えるには、まず酵母の封筒と一緒にふるいにかけます。
- 少しずつ加えて、このように小麦粉がしっかり溶けるまで混ぜます。
- バターの型と小麦粉を少し広げ、ケーキ生地を全部加えて中央のオーブンに入れます。
- 約40分放置しますが、オーブンによって異なります。 それがわかったら、つまようじで刺します。乾いたら、準備ができるまでもう少し放置しないと準備ができています。