シナモンミルクグラニテとメレンゲ、この暑さに最適です。 さわやかなスラッシュ デザートやおやつとして作れるので、飲み物と同じ価値があります。 新鮮なミルクを飲むのに最適です。
シンプルで作りやすいメレンゲミルクグラニテのレシピは、シナモンを少し加えると風味が良く、砂糖も加えられ、好みに応じて味わうことができるのでとても良いです。
材料
- 750 ml。 牛乳
- シナモン1本
- レモンの皮
- 砂糖大さじ5
- シナモンパウダー
Preparación
- 鍋に牛乳を入れて調理し、シナモンスティックを加え、レモンの皮を加えて黄色の部分、苦い白だけを取ります。
- 砂糖大さじXNUMXを追加します。好みに応じて、砂糖を多かれ少なかれ追加できます。
- 砂糖がすべて溶けるまでかき混ぜ、沸騰し始めたら火から下ろし、15〜20分ほど休ませて温めます。
- 牛乳を濾してレモンの皮とシナモンスティックを取り除き、容器に入れて冷蔵庫に入れます。
- 完全に冷えたら、容器に入れて冷凍庫に入れ、数時間放置し、取り出してブレンダーでつぶします。結晶化し始めますので、それを冷凍庫に戻し、2時間後に私たちはそれを繰り返すために戻ります。
- 冷凍庫に入れておき、お召し上がりになる少し前に30分ほど取り出して冷蔵庫に入れておきます。
- グラスまたは数杯のグラスで提供する準備が整い、挽いたシナモンを振りかけます。