ハロウィーンが近づいています。このパーティーを祝う人が増えていることを知っているので、テーブルで提示する簡単な提案をいくつか紹介する機会を逃したくありません。 このような提案 ゴーストメレンゲ、特別に装飾された ハロウィーンの夜.
これらを達成するために 不気味なメレンゲメレンゲを飾るだけです。 どうやって？ ダークチョコレートチップまたは溶かしたチョコレートを使用して、幽霊の目と口を描きます。 これは単純なレシピですが、ある程度の忍耐が必要です。 メレンゲの準備には約XNUMX時間半かかります。
ハロウィーンのゴーストメレンゲ
これらのシンプルなゴーストメレンゲは、理想的なハロウィーンパーティーのレシピです。 あなたはそれらを敢えてしますか？
著者： マリア
レシピタイプ： postre
サービング： 25
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 室温で卵白2個
- 200g。 砂糖（キャスターシュガー*）
- ひとつまみの塩
- レモンジュース数滴
- バニラエッセンス小さじXNUMX/XNUMX
- 50グラム。 ダークチョコレート
Preparación
- 私たちは白人を打ち負かします 泡立つまで、清潔で乾燥した容器にレモンを数滴入れます。
- そして、止まることなく、 砂糖を入れます 少しずつ。 「キャスターシュガー」として知られている砂糖が細かいことが好ましい。 ※見つからない場合は、粉砂糖に変えずに、通常の砂糖を数分間つぶしてください。
- 混合時間が長くなると、メレンゲはどんどん濃くなります。 明るくなります。 砂糖が感じられなくなったらメレンゲの準備は終わりです。 メレンゲの一部をXNUMX本の指でこすって確認します。
- 準備ができたら、メレンゲを 絞り袋 そして、パーチメント紙で裏打ちされたベーキングトレイの上に、私たちは小さな山を形成しています。 スプーンで作ることもできます。
- 100〜130℃で焼きます 約XNUMX時間半。
- 終わったら、オーブンから取り出して 冷ましてください。
- チョコレートを溶かします つまようじやブラシで、幽霊の目と口を描きます。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 160