オーブンなしのチョコレートフラン

オーブンなしのチョコレートフラン、特にチョコレート愛好家のためのシンプルでリッチなデザート、大喜びです。 少ない材料でできていてとても美味しいです。 伝統的なフランそれはベインマリーのオーブンで準備されます、これははるかに簡単です。 卵を使わずにゼラチンや豆腐などを使って作ることもできます。
チョコレートフランは 子供のための理想的なデザートクリーミーでとってもコクがあり、ミルクチョコレートやダークチョコレートが使え、リキッドキャラメルも入れられますが、入れませんでした。

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オーブンなしのチョコレートフラン

著者： モンセ

レシピタイプ： postre

サービング： 8

準備時間：  15 m

調理時間：  15 m

合計時間：  30 m

材料

• 牛乳1リットル
• 卵黄4個
• ココアパウダー大さじ4
• とうもろこし粉（コーンスターチ） 大さじ4
• 125グラム砂糖の

Preparación

1. オーブンなしでチョコレート フランを準備するには、まず鍋に XNUMX/XNUMX リットルの牛乳を入れて火にかけ、砂糖を加えます。 かき混ぜ、中火にします。 残りの牛乳はボウルに入れます。
2. 卵黄から白身を分離します。
3. 牛乳を入れたボウルに卵黄を入れ、かき混ぜます。 同じボウルに、大さじ4杯のコーンフラワーを入れます。 私たちはかき混ぜ、すべてが溶けるまで混ぜます。
4. 火にかけた鍋にココアパウダーを少しずつ加え、全体が溶けるまでかき混ぜます。
5. チョコレートが溶けたら、牛乳と卵、コーンミールを入れたボウルを鍋に入れます。
6. とろみがつくまですべてを混ぜ合わせます。厚くなったら、グラスをいくつか取り出してチョコレートクリームで満たします。 テンパリングさせて冷蔵庫に入れます。
7. 我々は仕えます ！！！

3.5.3226