特に夏の場合（少なくともスペインではそうではありません）、またはダイエット中の場合は特に、軽い料理だけを食べて過度に暑くなりたくないことがあります。 だからこそ、タラを使った非常にリッチでヘルシーで簡単に調理できる野菜のラタトゥイユのレシピを今日お届けします。 私たちがどのようにそれを行ったかを知りたい場合は、私たちが使用した成分とそれが作られている方法に注意を払ってください。 準備は簡単で、迅速で、すぐに完了できます。
タラと野菜のラタトゥイユ
タラ入り野菜のラタトゥイユはカロリーが低いのでダイエット中の方に最適です。
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 野菜
サービング： 4-5
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 1ズッキーニ
- 1ベレンジェナ
- 新鮮な玉ねぎ½
- ミニトマト100グラム
- 1ピメントROJO
- 1ピーマン
- タラ700グラム
- オリーブオイル
- サル
- 白コショウ
Preparación
- フライパンに油を注ぎ、 コッドピース 私たちが持っていることはすでに切り刻まれています。 野菜と一緒に仕上げてくれるので少しだけやりたいです。 取り出して皿に置いておきます。
- 同じ鍋に、もう少し油を入れて、すべての 野菜 よく洗い、皮をむき、みじん切りにします。 つまみの塩を加え、ズッキーニ、ナス、タマネギ、トマト、ピーマンなど、すべてが中火で沸騰するのを待ちます。 野菜、特にナスとズッキーニは水を放出するので、この水が消費されて蒸発するのを待つ必要があります。 それがほとんど密猟されて、コッドピースを追加する準備ができたら、私たちはピンチを追加します 白コショウ.
- 次にタラを加え、少しかき混ぜてすべてのフレーバーを混ぜ合わせ、中火でさらに5分間放置します。
- この後、私たちは取っておき、奉仕します。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 400