ここ数日は雨が降り、北では涼しくなったという事実を利用して、XNUMX 年で最も寒い時期に通常使用する非常に簡単なレシピを提案します。 ジャガイモのチョリソー添え。 シチュー好きの私は、これを提案するのをやめられません。これは、私たちが家庭で準備する最も簡単なもののXNUMXつです。
このシチューには、ジャガイモ、チョリソ、その他いくつかのものが含まれています。 それはあなたがそれをより完全にするためにそれに他の成分を組み込むことができないという意味ではありません。 いくつか さいの目に切った鶏肉、豆腐、またはテンペ 方程式に完全に適合します。 そして伴奏として、 グリーンサラダ。
40分、このシチューを用意するのにこれ以上必要ありません。 私のアドバイスは、あなたがそれに取り掛かったら、XNUMX日おきに食事を直すのに十分なことをすることです。 このシチューでできないことは、それを凍らせることであり、私たちが他の時に話したように、ジャガイモはこのプロセスにうまく反応しないということです。
レシピ
材料
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2〜4
- 大きな白ねぎ1個
- ピーマン2個
- 赤唐辛子½
- 塩こしょう
- スパイシーなチョリソ12切れ
- じゃがいも4個
- 小さじXNUMX/XNUMXの熱い（または甘い）パプリカ
- チョリソピーマン小さじ1
- 野菜スープ
Preparación
- 玉ねぎとピーマンをみじん切りにする 鍋に大さじ数杯の油を入れて10分間炒めます。
- 後 チョリソを追加し、 じゃがいもを皮をむいてクリックして味付けします。 チョリソが脂肪の一部を放出するまで、かき混ぜるのを止めずに数分間炒めます。
- 次に、パプリカ、チョリソペッパーミートを追加し、 野菜のスープで覆います。
- キャセロールをカバーし、 全体を15〜20分間調理します またはジャガイモが柔らかくなるまで。
- スパイシーなホットポテトとチョリソを楽しみました。