このクリスマスならあなたはあなたの家で家族や友人を受け入れるつもりですこれ シーフードとメルルーサ それらを楽しませるのは良い選択肢です。 もちろん、メルルーサ、アサリ、エビ、ムール貝に加えて、好みや予算に応じて追加できる生涯のシーフードシチュー。
事前に準備できるレシピで、安心してご招待いただいた方との付き合いをお楽しみいただけます。 それらのすべてがパンを浸すことになるでしょう、私はあなたを保証します！ このシチューのソース 無駄にしないでください。 やってみませんか？
マルザアラマリネラ
今日提案するmarluzaa la marineraは、来年のクリスマスにメニューを完成させるための優れた代替手段です。 メモを取る！
著者： マリア
レシピタイプ： メイン
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 800グラム。 メルルーサロース
- 400グラムムール貝
- 12エビ
- 玉ねぎ中１個
- ニンニクの1クローブ
- カイエンペッパー1個
- 300g。 砕いたトマト
- 200ml。 魚のスープ
- エキストラバージンオリーブオイル
- 小麦粉
- 塩こしょう
Preparación
- ムール貝をよく掃除します あごひげをナイフで取り除きます。
- オリーブオイルを背景にしたフライパンで エビのソテー 色が変わるまで数分。 次に、それらを取り出して予約します。
- その後 ロースの味付け メルルーサと小麦粉の。 同じ油で片面XNUMX分ずつ焦げ目をつけます。 持ち帰り予約
- 同じオイルで 玉ねぎを炒める、にんにくと唐辛子10分。
- 後に 砕いたトマトを追加します 全体を10分間調理します。
- メルルーサを取り入れています 温かい魚のスープとムール貝を加え、蓋をして、ムール貝が開くのが見えるまで数分間調理します。
- 終了する エビを追加します 、数分間調理してお召し上がりください。