Campurrianasクッキー、コーヒーに浸す

ラス campurrianasクッキー 彼らはいつも私の家の伝統的なXNUMX時のコーヒーの一部でした。 私は小さい頃、これらのクッキーが私のグラスのミルクを飲むのを見るのを楽しんでいました、そして今日私はそれらを焼くことを楽しんでいます。 それらは完全に同じではありませんが、自分でそれらを行うことの満足度はそれらを整数に稼ぎます。

レシピは非常にシンプルで、良い結果を得るためにキッチンロボットの助けを必要としません。 フォークと 私たち自身の手 それらはオーブンに持っていくために均一な混合物を達成するのに十分です。 私は彼らが バタークッキー おいしい; 一度試してみると、二度と購入したくないでしょう。

材料

• 1エッグ
• 125グラム。 バターの
• 125g。 砂糖の
• 50グラム。 挽いたアーモンド
• 200g。 ペストリー粉の
• 4g。 酵母

推敲

ボウルに、フォークまたはいくつかのロッドの助けを借りて、バターと砂糖を混ぜます。 次に、溶き卵を加えて混ぜます。

を組み込んでいます ふるいにかけた小麦粉、イーストとアーモンドをすりつぶし、すべての材料が統合され、均一な生地が得られるまでよく混ぜます。

ベーキングトレーに耐油紙を敷きます。 手に油を塗って 私たちはボールを形成します オーブントレイに置き、フォークで少し押しつぶします。 オーブンで育てたときにくっつかないように、別々に配置する必要があります。

で紹介します 200ºに予熱されたオーブン 約10〜12分間、または黄金色になるまで。

あなたがそれらをオーブンから取り出すとき、 冷まして 同じトレイにクッキーを5分間置いてから、ラックに渡して冷却を終了します。

缶に入れておきます 涼しい場所で。

札

翌朝の夕方から夜にかけてやれば、最高の状態になります。 それらは数時間の休息で勝つクッキーです。

詳しくは - バタークッキーを溶かす

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