に飽きて 伝統的なロシア風サラダ? 家ではそれが大好きですが、このような代替バージョンも作成します カリフラワーとにんじんのリンゴのサラダ。 私たちは先週末にそれを準備しました、そして私たちはそれがとても好きだったので今日私はあなたとそれを共有します。 あえて試してみませんか?
このロシア風サラダは軽くてさわやかです。 カリフラワーが主成分ですが、玉ねぎ、にんじん、りんご、 ひよこ豆! 正しく読めば、ひよこ豆。 これらは、サラダに一貫性を提供することに加えて、それをはるかに完全にします。
サラダは油と酢で味付けすることができますが、今回はマヨネーズを加えるのが好きでした。 これはそれを理想的にします サンドイッチとサンドイッチを準備する、だけでなく、肉や魚料理の伴奏として。 それを準備するのに15分以上かかることはありません、約束しました!
レシピ
カリフラワーとにんじんのリンゴのサラダ
このカリフラワーとニンジンのリンゴのサラダは、サンドイッチの詰め物としてだけでなく、肉や魚料理の添え物としても理想的です。
著者: マリア
レシピタイプ: サラダ
サービング: 2
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- ½大きなカリフラワー
- ひよこ豆の小鍋1個(200g)
- にんじん3本、すりおろし
- ねぎ1個、みじん切り
- 2リンゴ
- サル
- ピミエンタ
- マヨネーズ大さじ2-3
Preparación
- 水たっぷりの鍋に カリフラワーを小花で調理します 6分または入札まで。
- 一方、 ひよこ豆を洗います 冷たい水の流れの下で。
- 洗ったらボウルに入れて フォークで切ります。 私たちはそれらをピューレにする必要はありません、それらは小さな断片でなければならず、ひよこ豆全体が存在することさえあります。
- 後 すりおろしたにんじんを加える 玉ねぎ、りんごのXNUMXつ、カリフラワーのみじん切り。
- 味付けとミックス よくすべての成分。
- その後 マヨネーズを追加します そしてまた混ぜます。
- XNUMX番目のリンゴで飾られたカリフラワーとニンジンのサラダを提供しています。