ひよこ豆のシチュー、伝統的なシチュー

ひよこ豆のチョリソシチュー

今日はとても伝統的な古いスプーンのシチューをお届けしたいと思いました。 美味しいです ひよこ豆のチョリソシチュー まだ引っかいている体を少し暖めるために。 これらのシチューは多くのエネルギーを与えます。そのため、登山家や登山家などのアスリート向けの食べ物に変換されることがよくあります。

ひよこ豆 彼らは肥育していると常に言われていますが、それらは非常に完全な食品であり、その栄養素は私たちが行う人々にとって大きな助けになる可能性があります 身体活動、そして健康的でバランスの取れた食事をしたい人のために。

材料

  • ひよこ豆500g。
  • タマネギ1個。
  • ピーマン1個
  • トマト1個。
  • にんにく3片。
  • チョリソー。
  • オリーブオイル
  • サル
  • 黒こしょうの実。
  • ミディアムポテト2個。

Preparación

ひよこ豆のシチューのこのレシピは非常に典型的で簡単に作ることができます。 以前は、次のように作成されました 現場での昼食、寒い季節に労働者が体を温め、さらにエネルギーで満たすことができるように。

このレシピを作るために私たちが最初にしなければならないことは、 ひよこ豆が浸る、調理するときに難しくないように。

ひよこ豆のチョリソシチュー

まず、 ひよこ豆を洗います 水道の蛇口の下で不純物や虫を取り除き、黒いまたは奇妙な色のひよこ豆を取り除きます。

それから私達はそれらを入れます エクスプレスポット 他の生の全成分と一緒に、私たちはコショウから皮と種だけを取り除きます。 すべてを水で覆い、チョリソ、穀物に塩こしょう、油を加えます。 ポットを閉じて、蒸気がバルブから出てからXNUMX時間後にカウントします。

その時間が経過したら、鍋を開け(注意して、すべての蒸気がなくなるまで少し待ちます)、ニンニクを除くすべての野菜を取り除き、 私たちは打ち負かします ミキサーで。 次に、このマッシュを鍋に戻し、さらに5分間沸騰させて、材料の風味をさらに引き立てます。

最後に、深皿で提供し、各ダイナーに、2つのチョリソが対応します。 このおいしいものが好きだといいのですが ひよこ豆のチョリソシチュー.

詳しくは - ひよこ豆を唐辛子で炒めたもの

レシピの詳細

ひよこ豆のチョリソシチュー

準備時間

調理時間

合計時間

一食当たりのキロカロリー 538

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  1.   エウジェニオ・ロメロ・サンティアゴ

    レシピを投稿してくれて本当にありがとうございました