שלום # zampabloggers!
אם היו לכם קישואים, מעט שאריות עוף ודלעת במקרר ... מה הייתם מכינים לאכול? אין ספק שהמנהגים הקולינריים שלך יגררו אותך לפירה או מרק מהיר. היום אני מלמד אותך להכין את הטעים הזה עוף חרדל עם מילפלואי קישואים ודלעת בפחות מ -20 דקות. כן, קראת את זה נכון. פחות מ -20 דקות.
... ואתה לא צריך להודות לי כרגע, אבל נכון להיום בוודאי תתחיל מערכת יחסים של ידידות ברזל עם הדלעת לאחר שתדע שהיא נוגדת חמצון, עשירה בויטמינים, מינרלים וסיבים ודל בקלוריות, ומומלץ למנוע מחלות רבות. # מה שאמרתי.
# רווחיות
עוף חרדל עם מילפוי קישואים
איך מכינים יצירת אמנות על צלחת עם 3 מרכיבים בלבד? עוף חרדל זה עם קישואים ושטרודל דלעת הוא אופציה צבעונית, מהנה וטעימה.
מחבר: חנה מיטשל
מִטְבָּח: מודרני
סוג מתכון: בשרים
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 חזה עוף
- חצי קישואים
- 350 גרם דלעת
- שמן זית
- חרדל דיז'ון
- 1 כף דבש
- סאל
הכנה
אנו מכינים את כל האלמנטים הדרושים
- בסיר עם ליטר מים רותחים מבשלים את הדלעת חתוכה לקוביות קטנות. 1 דקות בערך.
- בינתיים אנו שוטפים וחותכים את הקישואים לפרוסות דקות מאוד וצולים אותם על הגריל. הזמנו.
- חותכים את חזה העוף לקוביות ומשחימים אותם במחבת עם טיפת שמן.
- בשלוש כפיות מים, אנו ממיסים חרדל אחד ומוסיפים לתבנית עד שה'לבישה 'מתאדה. כשהעוף מבושל. הזמנו.
- לאחר שהדלעת מבושלת, מסננים אותה ומועכים אותה בעזרת טורמיקס. נשתדל שלא יהיה נוזלי מדי. מרקם פירה.
אנחנו הולכים לאסיפה!
- על צלחת ובעזרת מברשת או כף מטבח, אנו 'צובעים' את מרכז הצלחת במחית דלעת
- שמנו בסיס של פרוסות קישואים.
- בקומה הראשונה של הפרוסות נצבע מחדש במחית דלעת. על המחית אנו מניחים את הקומה השנייה של פרוסות הקישואים (וכך הלאה עד לשימוש בכל הקישואים).
- מסביב ל millefeuille נניח את העוף שבישלנו.
- נלביש את המנה עם ויניגרט חרדל ודבש.
הניגוד מדהים!
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 260