פודינג אורז הוא קינוח מסורתי שכל המשפחה אוהבת. במיוחד אם הוא תוצרת בית, המתוק הזה טעים. בין אם אתם מבשלים אותו באופן קבוע כקינוח למשפחה, או מכינים אותו להגשתו באירוע מיוחד, ההצלחה תמיד מובטחת.
ישנן חלופות שונות לבישול פודינג אורז. כל אחד מהם יכול לתת תוצאה מפוארת, שכן הקינוח הזה פשוט מאוד להכנה ומושך מאוד. אתה רק צריך לקחת בחשבון כמה פרטים כדי שיהיה מושלם.
אם אתה רוצה לקבל מתכון קל שתמיד נותן תוצאות טובות, אל תחמיץ את המתכון הזה. התוצאה היא פודינג אורז קרמי, מתוק וממכר.
פודינג אורז ושמנת
פודינג אורז ושמנת
מחבר: טוני טורס
מִטְבָּח: מטבח ספרדי מסורתי
סוג מתכון: קינוחים
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 ליטר חלב
- לבנה אחת של 1 מ"ל קרם נוזלי למאפה
- 1 כוס אורז
- מקל קינמון אחד
- קילוף הלימון
- 6 כפות סוכר
- קינמון טחון
הכנה
- שמנו סיר על האש עם ליטר החלב והשמנת הנוזלית.
- בזמן שהוא מתחמם, שטפו את הלימון היטב במים וייבשו עם נייר סופג.
- מקלפים בעזרת סכין חדה, נזהרים לא לתפוס את החלק הלבן של הלימון.
- לאחר שהחלב חם, מוסיפים את קליפת הלימון, מקל הקינמון והסוכר.
- אנו מערבבים היטב עד שהוא מתחיל לרתיחה.
- לאחר שהחלב רותח, אנו מוסיפים את האורז.
- אנחנו מערבבים כל הזמן כדי שהאורז לא יתייצב.
- מחזירים אותו לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ -20 דקות או עד שהאורז מוכן.
- אנו מגישים על המכולות בהן אתם מתכוונים להציג את הקינוח.
- תן להצטנן לפני הוספת אבקת הקינמון.
הערות
כדי שהחלב לא ייקרץ, יש לכסות את המיכל בניילון כך שלא ייכנס אוויר. זה ימנע מהחלק העליון להתייבש.
מתכון טוב מאוד יצא ממצוץ אותם !!!
אצבעות !!!