גם דגים וירקות, כמו גם בשר ופירות, הם מאכלים חיוניים בתזונה יומית, כך בנוסף לאכילה חלב, דגנים וקטניות, טוב גם שלמדת תזונה מאוזנת, שבה ירקות הם חלק ממנה.
לכן אנחנו הולכים להכין לכם היום מתכון טעים תרד מוקפץ עם ביצה, שעבורו אתה צריך ללכת לקנות את מה שאתה צריך ולארגן את הזמן הנכון כך שיש לך הכל בשליטה.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 10 דקות
מצרכים:
- תרד
- Huevos
- שמן
- מלח
כמו תמיד יש לנו את מרכיבים מוכנים, אנחנו לובשים את הסינר, שוטפים ידיים ומתחילים בהכנת המתכון.
באופן דומה, ככה צלחת מורכבת מתרדניתן לקנות אותם טבעיים או קפואים, אם הם טבעיים כדאי להרתיח אותם כ -20 דקות, אך במקרה שלנו הם היו קפואים, ולכן הם מוכנים להכניס לתבנית.
אז שמנו מחבת עם מעט שמן לחימום וכשהוא מוכן שמנו את התרד לעשות.
בזמן שהם מיוצרים, בצלחת עמוקה הכינו כמה ביצים או שלוש, תלוי באנשים שהולכים לאכול את המנה הזו ואנחנו מוסיפים מעט מלח.
כשהתרד אתה רואה שכבר יש עקביות אחרת, אנחנו מוסיפים את הביצים הטרופות ואנחנו מערבבים כך שהכל יתערבב היטב, הקפצה טובה שתשאירו במחבת, תוך כדי ערבוב עד לסיום הביצה.
כמו כן, אם אהבתם, תוכלו להוסיף גם מעט פלפל לבן, גבינה או מעט עגבניה מרוסקת, שזו אפשרות יותר ממאפשרת להכין מוקפץ תרד.
כמו תמיד, אני מאחל לך מזל טוב ושתיהנה מהכנת המתכון במטבח.