לזניה של תרד ועוף, מתכון בריא

לזניה יכולה להיות קצת מאומצת, אבל לאחר שתסיים הם אמורים למות, וגם אתה לא צריך לעשות הרבה. זו הסיבה שהיום אני מציג בפניכם את לזניה התרד והעוף הטעימה הזו. א מתכון בריא לשמור על הקו בשארית הקיץ.

לאס תרד זה אוכל מאוד עשיר במים ודל בחלבון ושומן, כך שהם הופכים להיות העיקריים לדיאטות הרזיה. בנוסף, יש להם אחוז סיבים גבוה, ולכן זה מועיל מאוד לאנשים הסובלים מעצירות.

מצרכים

• 9 דפי לזניה מבושלים מראש.
• 1 ק"ג תרד.
• 1/2 בצל.
• כרישה אחת
• עוף מגורר (שאריות מהסיר).
• בכמל.
• סאל

הכנה

ראשון, נבשל את התרד. נכניס מים להרתיחה בסיר גדול. כאשר הבועות מתחילות, אנו מוסיפים מלח ונוסיף את התרד. נאפשר להם להתבשל שוב ונמנה כ -10 דקות. לאחר הדקות האלה אנו מרוקנים אותם ושומרים אותם.

במקביל לבישול התרד, נשרה את יריעות הלזניה במים חמים. בנוסף נקצוץ את הבצל דק מאוד וגם את העוף. האחרון, ניצלתי את הבשר של הפרינגה מהתבשיל שנשאר לי ממתכון קודם. ובכן, עם בצל ותרד מנוקז, נכין הקפצה במהירות, כך שהבצל יתפוג מעט.

לואגו, נרכיב את הלזניה. ראשית נניח 3 גיליונות לזניה בתחתית תבנית האפייה, מעליה נניח שכבת תרד ועוד עוף ואז נניח עוד 3 גיליונות לזניה ככה עד שנסיים עם אותם ועם המילוי.

לבסוף, נכין א בכמל, ונרחץ אותה. מאוחר יותר, אנחנו מפזרים עליו גבינה מגוררת ונכניס אותה לתנור, בגריל, בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס למשך כ -10 דקות.

עוד מידע - קיש תרד, פטריות ונקניק, לזניה עם בשר ופאטה, פשוט וטעים

מידע נוסף על המתכון