אני בטוח שתאהב את זה פאי תפוחי אדמה עם בייקון וגבינהזה כמו חביתה אבל בתנור. זה נראה טעים, קלוי מבחוץ ועסיסי מבפנים.
מתכון ביתי שכל המשפחה תאהב, מנה פשוטה, בה תוכלו להשתמש במרכיבים שאתם הכי אוהבים, השתמשתי בבייקון המעושן, זה נותן הרבה טעם והוא שילוב מושלם עם תפוח האדמה. נסה את זה, אתה תאהב את זה!
עוגת תפוחי אדמה, בייקון וגבינה
מחבר: מונצה
סוג מתכון: מנות ראשונות
מנות: 6
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1k תפוחי אדמה
- 250 גרם. בייקון מעושן פרוס
- גבינה מגורדת, פרמז'ן, enmemtal ..
- חמאה
- ביצי 2
- 200 מ"ל. שמנת לבישול
- מלח
הכנה
- אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות צלזיוס
- אנחנו לוקחים מנה שמתאימה לתנור ומורחים אותה במעט חמאה ומרפדים אותה בפרוסות הבייקון, חופפות זו על גבי זו, כך שהתבנית כולה מכוסה, גם בצדדים.
- אנחנו מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות דקות וממליחים אותם.
- נשים את שכבת תפוחי האדמה על גבי הבייקון, מבלי להשאיר מרווח ביניהם, אחר כך שכבת גבינה מגורדת, עוד אחת של תפוח אדמה, ועוד אחת של גבינה וכאן כמה רצועות בייקון ונסיים עם שכבת תפוח אדמה.
- בקערה נקציף את הביצים והשמנת, נניח מעט מלח.
- אנו מכסים את התבנית בתפוחי האדמה ואת הבייקון בתערובת זו. זה לא חייב לכסות הכל, מכיוון שכאשר תפוחי האדמה מתבשלים, העוגה יורדת והיא כבר מכוסה בתערובת.
- הכניסו אותו לתנור ב -180 מעלות למשך כ- 50 דקות או עד שתפוח האדמה מקומט ורך. נוציא אותו מהתנור, נזג אותו, נהפוך אותו כך שהבייקון יהיה שחום היטב.
- ומוכן לאכילה !!!