בסוף השבוע בחרנו במתכונים פשוטים. כך גם אלה שקיקי חסה עם בשר וירקות. הם ראוותניים מבחינת המצגת שלהם, אבל ההכנה שלהם היא, כפי שתראו בהמשך, אידיאלית למתחילים. אתה מעז לבשל איתי?
מילוי שקיות החסה הללו כולל בשר טחון, בצל, פלפל ושום. זהו בסיס נהדר שתוכלו לשנות, ולהחליף כמה מרכיבים באחרים שיש לכם במקרר. ניתן להוסיף כרישה, ברוקולי או כרוב קצוצים דק.
שקיקי חסה עם בשר וירקות
שקיקי חסה עם בשר טחון וירקות הם הצעה נהדרת כמנה עיקרית. ראוותני וטעים.
מחבר: מרי
סוג מתכון: ראשי
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 2-4 עלי חסה קרח
- 2-3 כפות שמן
- 2 כפות בצל אדום קצוץ דק
- 1 שן שום טחון
- 1 פלפל קאיין (לא חובה)
- 300 גרם. טחון טורקיה
- 1 כף דבש
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כף רוטב חם
- 1 כף כוסברה קצוצה דק
- ½ פלפל אדום אדום קצוץ
- ½ פלפל צהוב קצוץ
הכנה
- במחבת גדולה אנחנו שופכים טפטוף שמן ל הקפיץ את הבצל אדום ושום למשך 5 דקות.
- לאחר מכן, אנו משלבים את הבשר ואת פלפל הקאיין למחבת ומאדים עד שהבשר כמעט נגמר.
- לאחר מכן נוסיף את הדבש, מיץ הלימון והרוטב החם. אנו מערבבים כך שהבשר ספוג בטעמים אלה. מבשלים על אש נמוכה עוד 5 דקות.
- אנו מוסיפים את הכוסברה ושומרים על חום הבשר.
- אנחנו יוצרים כמה תיקים עם עלי החסה וממולאים בבשר.
- אנו משרתים.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 120
כמה עשיר !!