אם אתם מחפשים מתכון ירקות להוסיף לתפריט השבועי שלכם, זה שאני מציג היום עשוי לשכנע אתכם. שעועית ירוקה עם פלפל אדום וגבינת קוטג 'מכינה תוך 15 דקות. עם המתכון הזה הזמן כבר אינו תירוץ לאכול בריא ובקלות במהלך השבוע.
לאס שעועית ירוקה הם מבושלים מעט מאוד במתכון זה כדי שישמרו על כל תכונותיהם. הם הגיבורים, למרות שהם מופיעים בליווי מרכיבים רבים כמו פלפל אדום, עגבניות מיובשות, אגוזי מלך וגבינת קוטג '. אתה יכול להחליף את אגוזי המלך בשקדים, את גבינת הקוטג 'בגבינת פטה ... לאלתר!
שעועית ירוקה עם פלפל אדום וגבינת קוטג '
מחפשים מתכון בריא, קליל ומהיר? שעועית ירוקה עם פלפל אדום וגבינת קוטג 'עומדת בכל שלוש הדרישות.
מחבר: מריה
סוג מתכון: ירקות
מנות: 1
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 2 תריסר שעועית ירוקה נקייה
- ½ פלפל רוגו
- 1-2 עגבניות מיובשות
- 5 אגוזי מלך
- 3 כפות גבינת קוטג '
- שמן זית
- סאל
הכנה
- אנחנו מחממים מים בסיר. כשהוא רותח, מוסיפים את השעועית ומחכים שהמים ירתחו שוב. אז, אנחנו סופרים דקה ומוציאים אותם.
- במחבת אנו מחממים 2 כפות שמן. אנחנו מקפיצים את הפלפל עד שהוא מתרכך מעט.
- אנו מוסיפים את השעועית הירוקה, עגבניות מיובשות וקורט מלח. הקפיץ את התערובת במשך 3-4 דקות.
- אנו מוסיפים את אגוזי המלך ובואו נדלג על דקה נוספת.
- אנו מגישים על צלחת או מגש ו לקשט בגבינת קוטג ' מְפוּרָר.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 95