ירקות הם מעדנים שמוטמעים טעמים מושלמים, ומציעים סט טעמים נהדר. ומכיוון שאתה כבר יודע שאני אוהב לנסות דברים חדשים, לפני כמה ימים קניתי שעועית ירוקה, כדי להכין אותם בצורה אחרת.
ואז הם יצאו שעועית ירוקה מוקפצת עם שום ופטריות. זה בכלל לא רע וכיוון שאהבתי מאוד את התוצאה, הנה המתכון למי שמעודד לנסות אותו.
אנחנו קונים כמה דברים וכמו תמיד אנחנו מארגנים את הזמן.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 30 - 40 דקות
מרכיבים לשני אנשים:
- 500 גרם שעועית ירוקה
- 200 גרם פטריות טבעיות
- צרור שום אחד
- מלח
איך זה הגיוני אנחנו מתחילים מרתיחים את השעועית כדי שיהיו מוכנים כשאנחנו רוצים לדלג עליהם. שמנו אותם בהרבה מים ומעט מלח.
מצד שני, חתכנו פטריות חתוכות ונתחי שום, כדי לטעום, הם לא צריכים להיות רגילים מאוד.
כשיש לנו את שני הדברים מוכנים אנחנו יכולים להתחיל עם הטיגון, פשוט כמו להכניס את השעועית למחבת שהכנו את הפטריות והשום.
נתנו להם לדלג קצת כך ששני הצדדים ספוגים בטעמים ונוכל להתחיל בהכנת המנות והחיך.
כפי שאתה יכול לראות, המתכון פשוט ו בנוסף, צריכת שומן היא מינימלית, עובדה חשובה לכלל האנשים באופן כללי, אך בעיקר לאלו שהם דיאטנים.
זכרו, דמיון לכוח, כי כשעושים דיאטה, מונוטוניות מעייפת את החיך וזה גורם לנו להפסיק לעקוב אחר המשטר בתקיפות.
אני רק צריך לאחל להם בתאבון.