שיפודי פטריות בלסמי

שיפודי פטריות בלסמי

במהלך סוף השבוע ישנם רבים מאיתנו המנצלים את ההזדמנות לאסוף את משפחתנו וחברינו. וזה באותם מקרים בהם מתכונים פשוטים כמו אלה שיפודי פטריות לבלסמי הם הופכים לבעל ברית גדול. חם ורענן מהצלחת, הם תענוג.

המפתח לשיפודים אלה הוא מרינדת חומץ בלסמי. זה מספיק שהפטריות מרינדות למשך 30 דקות כדי שיקבלו על עצמם את כל הטעם שלה. אז אתה רק צריך לשים אותם על הגריל ולחכות שהם יהיו מוכנים ליהנות מהם עם החברים שלך.

שיפודי פטריות בלסמי
שיפודי פטריות במרינדה של חומץ בלסמי הם אידיאליים לנשנש בעת איסוף חבריכם בבית. נסה אותם!

מחבר:
סוג מתכון: זְכוּת כְּנִיסָה
מנות: 4

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 12 פטריות גדולות
  • 15 מ"ל. שמן זית כתית
  • 75 מ"ל. חומץ מודנה
  • 1 כפית טימין מיובש
  • סאל
  • פלפל שחור טחון

הכנה
  1. אנו מנקים את הפטריות וחותכים את החלק הקשה ביותר של הגבעול. חתכנו כל פטרייה לשניים ואנחנו שומרים.
  2. אנחנו מערבבים בקערה עמוק את הבלסמי יחד עם שמן הזית, הטימין, המלח והפלפל. אנחנו משרים את הפטריות בקערה למשך 30 דקות.
  3. אנו מוציאים את חצאי הפטריות מהמרינדה ו אנו חוטרים על מקלות האכילה מעץ. עם 3 או 4 חצאים, תלוי בגודל הפטריות, לכל שיפוד יספיק.
  4. מחממים כמה טיפות שמן במחבת או מחבת ו אנו מבשלים כ -4 דקות לכל צד.
  5. אנו מגישים טרי וחם עם פתיתי מלח (לא חובה).

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.