אנחנו אוהבים להיכנס למטבח ולהיות מסוגלים להכין מנות מהירות ופשוטות, אחרות מורכבות יותר, מתוקות, מלוחות ועם תערובת של שניהם, עם מרקמים שונים ושילובים שגורמים לחיך לרצות לחזור, לכן אנו מחדשים עם המרכיבים מדי יום.
אז המתכון שאנחנו מראים לך היום הוא בערך שיפודי עגבניות עם ביצה ונקניק, כדי שתוכלו ללקק את השפתיים בנגיסה אחת בלבד, כדי להכין את השיפודים הללו עליכם לקנות את מה שאתם צריכים, בזמן שהזמן מסודר היטב לעשות זאת ללא שום בעיה.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 10 דקות
מצרכים:
- מחבת
- עגבניה מרוסקת
- חלמון ביצה קשה
- חזיר סראנו
- שמן
- מלח
באותו אופן, יש לציין שעכשיו כשכל הדברים מוכנים במטבח, איזו דרך טובה יותר להתחיל מאשר לשטוף ידיים לשים את הסינר, כדי למנוע בעיות מכתים.
אנו מתחילים בחיתוך בעזרת סכין כמה פרוסות לחם, הפעם חתכו ארבע, אבל זה תלוי באנשים שהולכים לאכול.
מצד שני, במיכל נניח את העגבנייה המרוסקת והחלמונים הקשים, ששמרנו מיום אחר, ובעזרת מזלג נמעך הכל טוב.
כשיש לנו הכל מעורבב היטב אנחנו מוסיפים מעט שמן ומלח, להשתמש בכף כדי לשים מעט על כל פרוסת לחם.
לבסוף, ניקח פרוסת חזיר סראנו ונחתוך אותו לארבע חתיכות, נכין לחמניות קטנות שנניח מעל כל שיפוד ונהיה מוכנות לאכילה.
למנה זו ניתן ללוות כמה צ'יפס או כמה פטאטות בראווה עם הרוטב שלהם, כמו גם סלט טוב. אין עוד להוסיף אני מאחל לך רווח טוב ושאתה נהנה ממעדן זה, וזכור שאתה יכול לשנות מרכיב אם אתה לא אוהב את זה.
טעים לחלוטין, לא הייתה לי את העגבניה המרוסקת אבל היה לי שאריות רוטב עגבניות מחודשות, חיממתי אותה והוספתי כמה חתיכות של הבנברו ורסקתי את הביצה, אלוהית.