שיפודי האייק, חזיר וירקות
עם בוא הקיץ, כולנו מתכוננים לשמור על הקו מתכון בריא וטעים. ובכן, היום אנו מגישים לכם את המתכון הטעים הזה ל שיפודים של הייק עטוף בשר חזיר סראנו ומלווה בכמה ירקות פשוטים.
תמיד יש לשמור על דרך אכילה זו, מכיוון שהיא בריאה ומאוזנת לגופנו. באופן זה, מתכון זה יכול לשמש אותך כארוחת צהריים או ארוחת ערב ב דיאטות להרזיה שהם סדר היום כרגע.
מצרכים
- 3 חלצי הייק.
- 6 פרוסות חזיר סראנו.
- פלפל ירוק 1.
- עגבניה אדומה אחת
- שמן זית
- סאל
- לימון.
- פטרוזיליה.
- טימין.
- פלפל שחור טחון
הכנה
ראשית, נשים את ה- חלצי הייק, נמלח ונפלפל אותם ונוסיף פטרוזיליה וטימין. לאחר מכן, נוסיף מיץ של לימון ונתן להם לכבוש לכמה דקות.
בזמן, נחתוך את הפלפל והעגבנייה חתוך בעובי 1,5 ס"מ לפחות. בנוסף, אנו מכינים את פרוסות חזיר הסראנו.
לאחר מכן, נחתוך כל פילה הייק לשניים, וכל חצי נעטוף בפרוסת חזיר היילנדר. כעת נשלב כל חלצה עטופה בשר חזיר עם חתיכת פלפל ואחת עגבנייה להכנת השיפודים.
לבסוף, נעביר כל אחד מהם שיפוד על רשת או במחבת חם וטפטוף שמן זית. כשמסירים אותם נוסיף מעט מלח לירקות.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 254
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.