פטריות משומר ביתיות

הכנת שימור פטריות תוצרת בית זה היא הכנה פשוטה מאוד להכנה, מכיוון שהיא אינה מכילה יותר מדי מרכיבים ועליך רק לזכור שברגע שמכינים אתה צריך לחכות כשלושה ימים לפני שתצרוך אותה.

מצרכים:

11/2 כוס מים
1 כוס חומץ
250 גרם פטריות
מלח לטעימה
אורגנו, פלפל צ'ילי ושיני שום, לפי הטעם
שמן נפוץ, כמות נדרשת

הכנה:

ראשית עליכם לחתוך את הפטריות לפרוסות (אך לא דקות) ולבלבן אותן מספר רגעים בסיר עם המים, החומץ ומעט מלח. ואז אתה מנקז אותם ומריץ אותם מתחת למים קרים כדי לחתוך את הבישול.

לאחר מכן, מניחים במיכל או בצנצנת את פרוסות הפטריות, מפזרים אורגנו, צ'ילי טחון, מעט שיני שום ומכסים בשמן. מכסים היטב ומאחסנים במקרר.


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.