עם החום שהיה בימים אלה וממשיך להיות, משקאות קרים מרגישים טוב. במיוחד כשהם טעימים כמו זה שייק תות ואוכמניות, אידיאלי ליהנות ממנו כחטיף או להתאושש לאחר אימון באמצע הבוקר.
תותים, אוכמניות, בננה... הפרי אחראי לתת את המגע המתוק והצבע לשייק הזה, אם כי אם צריך עוד אפשר להוסיף גם חצי כפית דבש. הפרי גם משרת אותנו לתת לשייק מגע קריר יותר, שכן גם האוכמניות וגם הבננה ששימשו היו קפואים. וזה שבקיץ זה רעיון מצוין פירות קפואים להכין שייק מסוג זה או למה לא גלידה ביתית!
על הקרמיות דואג היוגורט, שיכול להיות כמו זה שהשתמשתי בו, טבעי או ליוונית שמנונית יותר, עצמכם! חלב, המרכיב האחרון, עוזר לנו לתת לו את המרקם הנכון. יש כאלה שמעדיפים שזה יהיה שמן יותר וכאלה שמעדיפים משהו יותר ראוי לשתייה. הדבר החשוב הוא שתמצא את המקום המושלם עבורך.
רוצים להפוך את השייק הזה למעניין עוד יותר? הכינו אותו מבעוד מועד והוסיפו לו א כפית זרעי צ'יה. באופן אידיאלי, הזרעים צריכים להיות לחות במשך 4 שעות, אבל שעתיים עשויות להספיק. הכינו אותו, שימו במקרר וכשתחזרו מהאימון הוא יהיה מוכן.
המתכון
- 1 כוס תותים (עוד קצת לקישוט)
- חופן אוכמניות קפואות
- ½ בננה קפואה (פרוסה)
- 1 כוס יוגורט
- ½ כוס משקה שקדים
- אנחנו מתחילים בריסוק האוכמניות, בננה ותותים במעבד מזון.
- אחרי להוסיף את היוגורט וחצי ממשקה השקדים ומקציפים עד שכל המרכיבים משולבים.
- אנחנו מוסיפים עוד משקה עד לקבלת המרקם הנכון.
- לאחר השגנו, אנו נהנים משייק תות ואוכמניות קר