היום אני מביא לכם מתכון לשום דבר תזונתי, אלא טעים. עוגת השוקולד, או הידועה יותר בשם צ'וקוטורטה, היא קינוח אידיאלי לשמח את המשפחה לאחר ארוחת הערב או לבדר את ביקורינו.
היתרון של עוגת שוקולד היא שהיא מוכנה בקלות רבה ויש בה מעט מאוד מרכיבים, כך שתוכלו להכין אותה בכמה דקות ואפילו בעזרת ילדיכם.
מצרכים
3 מארזים של "שוקולינות" גדולות
סיר קרם גדול אחד (מנדרים)
סיר גדול של דולסה דה לצ'ה
מוּכָן
:
ראשית מכניסים את השמנת הגדולה ואת סיר הדולצ'ה דה לצ'ה למקרר לא פחות משעתיים.
קח מיכל ושם את סיר הדולצ'ה דה לצ'ה. עכשיו, לאותו מיכל מוסיפים את גבינת השמנת הגדולה ומערבבים הכל עד שהיא יוצרת משחה קלה. אתה יכול לבחור אם לשים יותר מתוק משמנת או להיפך, לפי טעמך.
תנו לתכשיר לנוח וקחו מגש לשילוב מאוחר יותר את השוקולינות שהופצו ויצרו מזרן. מוסיפים את התערובת ומורחים, מחליפים את השוקולינים המכסים אותם בתערובת וכן הלאה עד להשלמת פחות או יותר 6 קומות.
לבסוף, הוסיפו שכבה עבה של התערובת וקשטו כרצונכם. השאירו במקרר שעתיים וחצי או שלוש וזהו, לפי הטעם.