אפונת שום

האם אתה אוהב אפונה? הם בדרך כלל חלק מאחד מאותם מאכלים חשובים מאוד בתזונה שלנו (בגלל התוכן הגבוה שלהם ב חומצה פולית), אבל שמעטים מאיתנו אוהבים ... כמעט בטעות אנו מוסיפים אותם אורז או הכנות אחרות, אבל היום אני אציע אפשרות בה הם יקבלו קצת יותר בולטות: אפונת שום.

אפונת שום

דרגת קושי: קל מאוד

זמן הכנה: 10 דקות (אם האפונה כבר רתחה או מהסיר)

מרכיבים ל 2 אנשים:

  • בקבוק אחד של אפונה (אתה יכול להשתמש בהם טריים, אבל תצטרך להרתיח אותם קודם)
  • 3 שיניים של זה
  • סאל
  • פימיינטה
  • שמן זית

שִׁכלוּל:

במחבת מחממים את שמן הזית ומוסיפים את השום הפרוס. תנו להם להתבשל כמה דקות והוסיפו את האפונה יחד עם המלח והפלפל.

אפונת שום

המשך בבישול עוד כמה דקות וסיימת.

אפונת שום

בזמן ההגשה ...

אתה יכול לשרת את זה בתור לקשט de בשר o דגים ואפילו ליד א פירהלארוחת ערב קלה.

הצעות למתכון:

במקום להשתמש רק באפונה, נסו להוסיף עוד ירקות חותכים לחתיכות קטנות כמו גזר, שעועית ירוקה, פטריות... תקבל קישוט שלם וטעים מאוד.

הכי טוב…

במקום להשתמש באפונה משומרת אתה יכול לבחור באלו טריים, במקרה כזה כשאתה קונה אותם הרתיח אותם וברגע שהם התקררו, אחסן אותם במקפיא. כשאתה צריך אותם תצטרך פשוט להפשיר, לבשל וזהו!

מידע נוסף על המתכון

אפונת שום

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 205

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.