רוטב יוגורט, מלווה מושלם
לפעמים, אנחנו מרגישים קצת משועממים מאותו רוטב מיונז שמלווה מנות או מתכונים. לכן בחרתי היום להכין רוטב יוגורט תוצרת בית, אחד רוטב מאוד אופייני בקבאק.
רוטב זה יכול ללוות בשרים, דגים, המבורגר וכו '. להיות כל כך פשוט ומהיר לעשות את זה, זה יכול להיות ניצחון אלתור גדול כשמגיעים חברים לא צפויים ונגמר לנו הרטבים האלטרנטיביים.
מצרכים
- 3 שיני שום
- 1 יוגורט טבעי.
- פטרוזיליה קצוצה.
- פלפל שחור טחון
- 1 כף מיונז.
- מיץ מחצי לימון.
- 2 כפות סוכר קטנות.
הכנה
ראשית, נשים את ה- יוגורט טבעי וכף מיונז. נערבב היטב עם מוט עד שנקבל סוג של קרם.
ואז נקצוץ את 3 שיני שום ואנחנו נוסיף את זה לתערובת. ניתן לעשות את הצעד הזה עם מרגמה או קולפן שום, התוצאה היא שלא צריך לשים לב לחתיכות שום גדולות.
ואז נוסיף את כל תבלינים, סוכר ולימון, בצורה כזו עד להשגת הטעם הרצוי. לכן, לאט לאט, לבדוק ולתקן.
עוד מידע - רוטב וולוטי, רוטב עשיר להחלפת רוטב הבשמל התכוף
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 146
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.