ישנם תכשירים שונים למריחה על לחם, ביסקוויטים או טוסטים, והיום ההצעה היא להכין קרם רך של פטה פואי כך שתוכלו להשתמש בו כרגע או אם תעדיפו תוכלו להזמין אותו במקרר עד לרגע של צְרִיכָה.
מצרכים:
3 כפות רוטב מיונז
4 כפות שמנת
2 פילה אנשובי קצוץ
2 פחיות פייט פייט
מלח ופלפל גרוס, לפי הטעם
הכנה:
מניחים את ה- nta, את פייט האווז ואת רוטב המיונז בקערה. מערבבים את החומרים עד לקבלת קרם ואז מוסיפים את האנשובי הקצוץ.
מתבלים את ההכנה במלח ופלפל לפי הטעם, מערבבים היטב ומניחים את השמנת בכלי לשימוש. אם לא משתמשים בו כרגע, שמרו אותו במקרר.