קרוקט פרינגה, השתמש במתכון

קרוקט פרינגה

לאס קרוקטים זהו מאכל רב-תכליתי לשימוש, מכיוון שהוא יכול להיות עשוי מפטריות, עוף, עגל, ירקות וכו '. זו הסיבה שהיום אנו מציגים בפניכם כמה קרוקטים טיפוסיים של אנדלוסיה, כמה קרוקטים עשירים של פרינגה מהסיר.

זה מתגלה כמעולה טאפאס או פתיח בכל בר אנדלוסי, מלווה בכמה בירות קרות וצלחת דג מטוגן מגוון.

מצרכים

  • פרינגה דל פוצ'רו.
  • 1/4 בצל.
  • קמח.
  • מרק תבשיל.
  • שמן זית
  • סאל

הכנה

קודם כל נצטרך לשחזר את פרינגה מהשארית שנשארה. נכניס את זה לקערה ונמחץ אותה.

פרינגה דל פוצ'רו

בהמשך נקצוץ את הבצל ונטגן אותו במחבת. כשהוא חום זהוב משהו, נוסיף את הקמח ונבשל אותו, כך שטעמו ייעלם. לאחר מכן, נוסיף את הגו מהסיר ונערבב היטב. לבסוף, אנו מוסיפים מרק מהסיר או מהחלב להכנת מסה הומוגנית זה מתקלף מהתבנית.

קרוקט פרינגה

אנו נותנים לבצק זה לנוח, מכסים אותו בניילון עד שהוא מתקרר. ברגע שקר, נתחיל להכין את הקרוקטים האופייניים ונעביר אותם דרכם קמח, ביצה ופירורי לחםואז מטגנים אותם בשפע שמן.

קרוקט פרינגה

עוד מידע - פרינגה, מנה טיפוסית שנייה אחרי התבשיל האנדלוסי

מידע נוסף על המתכון

קרוקט פרינגה

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 351

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

תגובה, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   Vanesa דיג'ו

    כמה קמח? תודה