קרוקטים של Heura

לאס קרוקטים heura הם טעימים. Heura הוא בשר צמחי העשוי מפולי סויה שטעמו דומה לעוף.

הוא נמצא בסופרמרקטים רבים שכבר מבושל, גם קפוא ובחנויות צמחוניות.

קרוקטים של Heura

מחבר:
סוג מתכון: צמחוני
מנות: 4

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 200 גרם מאת Heura
  • 1 Cebolla
  • 500 מ"ל. חלב (סויה, שיבולת שועל או רגיל)
  • 30 גרם. של חמאה
  • 50 גרם. של קמח
  • ביצי 2
  • פרורי לחם
  • שמן
  • פימיינטה
  • סאל

הכנה
  1. להכנת קרוקט ה-Heura נתחיל בקצוץ קטן מאוד של הבצל.
  2. לשים מחבת עם שתי כפות שמן, לשים את הבצל לטיגון על אש בינונית.
  3. חתכנו את ה-Heura לחתיכות קטנות.
  4. כשהבצל עלום, מוסיפים את ההורה חתוך לחתיכות, פלפל ומעט מלח. מערבבים הכל היטב ומשחימים אותו מעט יחד עם הבצל.
  5. מוסיפים את החמאה עד להמסה.
  6. מוסיפים את הקמח ומבשלים כמה דקות כדי שהקמח לא יהיה נא.
  7. נחמם את החלב, נוסיף אותו למחבת לאט לאט ונערבב בלי הפסקה כדי שלא יהיו גושים, נטעם מלח ונתקן. נמשיך לבשל עד שנשאר קרם סמיך.
  8. ברגע שמוכן, שים אותו על מגש ונותן לו להתקרר.
  9. בקערה שמים את הביצים וטורפים אותן ובשנייה את פירורי הלחם.
  10. שים מחבת על אש בינונית עם כוס שמן. אנו יוצרים את הקרוקטים, מעבירים אותם תחילה דרך הביצה ולאחר מכן דרך פירורי הלחם.
  11. כשהשמן חם נטגן את קרוקטי הורה, נשחים את כולם וכך הלאה עד שכולם מוכנים. נשים אותם על צלחת עם נייר מטבח לשחרור השמן.
  12. אנחנו שמים אותם בקערה ומגישים.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.