קציצות עוף אפויות פריכות!

קציצות עוף אפויות פריכות!
ה- RAE מגדיר את הקציצה כ"כל אחד מהכדורים המיוצרים בשר או דג קצוץ דק ומעורבב עם פירורי לחם, ביצים טרופות ותבלינים, ואוכלים בתבשיל או מטוגן. " לא ברור לי מאוד אם מה שאני מציע היום הם קציצות, מה שאני כן יודע הוא שכדאי לנסות אותם.

אלה קציצות עוף הם פשוטים מאוד להכנה. הם דורשים מעט מרכיבים, כולם קלים למצוא. ערבוב החומרים ויצירת הכדורים עם הבצק זה כל מה שנצטרך לעשות. התנור אחראי לבשל אותם ולהשאיר אותם פריכים מאוד. לאחר הכנתנו, אנו יכולים להגיש אותם כמנה ראשונה או מנה עיקרית עם רוטב.

קציצות עוף אפויות פריכות!
קציצות העוף והגבינה החמות שלנו פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. נסה אותם!

מחבר:
סוג מתכון: ראשי
מנות: 4

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 2½ כוסות עוף רוטיסרי מגורר
  • ½ כוס רוטב חם
  • כוס גבינה מגוררת
  • ¼ כוס עירית קצוצה
  • 1 כוס קמח
  • 3 ביצים טרופות
  • 2 כוסות פירורי לחם או פנקו
  • ¼ כוס שמן זית

הכנה
  1. אנחנו מחממים את התנור מראש בטמפרטורה של 230 מעלות צלזיוס ומרפדים את מגש התנור בנייר אלומיניום אותו נשמן מעט בעזרת ספריי או מקדחה ושמן זית.
  2. אנחנו מערבבים את העוף, הגבינה, העירית והרוטב החם ואז אנחנו יוצרים כדורים 4 ס"מ. בקוטר בערך עם המסה שהתקבלה.
  3. אנחנו מעבירים את הכדורים קמח, ביצה ופנקו ברצף ואנחנו מניחים אותם על מגש התנור.
  4. כאשר כולם נצבע כל אחד מהם במעט שמן ו אנחנו אופים 6 דקות. ואז אנחנו הופכים את הקציצות ואופים עוד 6 דקות עד להזהבה.
  5. אנו מגישים טרי עם רוטב עגבניות או כל רוטב אחר.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.