קדירת בקלה עם תפוח עץ
עם הכוונה לחגיגות חג המולד הקרובות, אנו ממשיכים להציע מתכונים חדשים. מתכונים כאלה מ בקלה עם תפוח עץ, פשוט אך מסוגל להפתיע את האורחים שלך. בקלה ותפוח, אתה לא חושב שזה שילוב טעמים מעניין?
רוטב התפוחים מעניק למנה הזו נגיעה מתוקה שתפתיע רבים מכם. אין ספק שזהו השלמה מושלמת לפילה בקלה; זה מחזק את הטעם של המנה אבל לא מסווה את זה של בקלה שממשיך לשרור. זה גם א מנה פשוטה ומהירה; תוך קצת יותר מ -40 דקות תהיה לך מוכן להגשה.
מצרכים
- 4 פילה בקלה מבולבל
- 4 כפות שמן זית כתית מעולה
- 1 Cebolla
- 1 שן שום
- 1 כף קמח
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 2 תפוחים זהובים
- 500 מ"ל חלב
- פרורי לחם
- חמאה
- סאל
להרחבה
אנחנו מחממים את השמן במחבת, אנחנו קוצצים את הבצל ואת השום ולצוד אותם על אש נמוכה עד שהם מתחילים להשחים בערך במשך 10 דקות.
הבא אנו מוסיפים את הקמח, את הפפריקה והתפוח חתוכים לקטעים דקים ומערבבים עד לשילוב.
אנחנו שופכים את החלב ואנחנו ממשיכים לבחוש תוך כדי רתיחה במשך 10 דקות כדי שהרוטב יסמיך.
בינתיים, אנו מניחים את פילה בקלה בסיר ומכסים אותם במים קרים. שמנו אותם על האש ומחכים שהמים ירתחו. אז, אנו מסירים את הקדירה מהאש ומנקזים את בקלה.
אנחנו טועמים את הרוטב ולתקן את המלח במידת הצורך.
אנו מכסים את החלק התחתון של crockpot עם חלק מהרוטב, אנחנו מניחים עליו את החלציים ומכסים אותם בשאר.
מפזרים פירורי לחם ואנחנו מחלקים על זה כמה קוביות חמאה.
אנו מציגים את הקדירה ב תנור במצב גריל ואנחנו מחכים שהמשטח ישחים, בין 6 ל -8 דקות. אז, אנחנו מוציאים מהתנור ומגישים.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 198
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.