צ'וריסוס ביין לבן

צ'וריסוס ביין לבן. היום אני מביא מתכון פשוט וטעים, שיפוד או טאפה נהדר, הוא קלאסי לימי הקיץ הללו. ניתן לעשות עם צ'וריסו או צ'יסטרה משובחים.

בכל בר שאנחנו יכולים למצוא את הטאפה הזו, אבל להכין אותה בבית זה לא אומר כלום והם טעימים מאוד. אנחנו רק צריכים למצוא צ'וריסו טוב, זה יכול להיות נקניקיות קטנות או גדולות ולחתוך אותן לחתיכות. כל שנותר הוא להוסיף זריקת יין לבן וזהו. מנה מאוד פשוטה, שיכולה להיות לנשנוש, או כמנה ראשונה.

שיפוד של צ'וריס ביתי. ואל תחמיצו את הלחם !!! אי אפשר לאכול את הטאפה הזה בלי חתיכת לחם טובה.

צ'וריסוס ביין לבן
מחבר:
סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
מנות: 4
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מצרכים
  • צ'וריסוס או צ'יסטרה 300 גרם.
  • כוס יין קטנה אחת 1 מ"ל.
  • 1 עלה דפנה
  • קורטוב שמן זית
הכנה
  1. כדי להכין את מנת הצ'וריסוס הזו ביין לבן, ראשית חותכים את הצ'וריסים לחתיכות של ביס אם הם גדולים, אפשר להשתמש גם בכיסטוררה, שהיא קצת יותר עדינה ומאוד טובה להכין את המתאבן.
  2. אנו מכינים מחבת עם מעט מאוד שמן, נשים אותה על אש בינונית. כשהוא חם אנו מוסיפים את חתיכות הצ'וריסו, תנו להם להתבשל כך שישחררו מעט שמן וכך הם לא כל כך שמנוניים. ואז אנחנו מגבירים את האש.
  3. ברגע שאנחנו מעלים את האש, אנחנו רק צריכים להשחים את הצ'וריסו מכל הצדדים, ואחריו להוסיף את עלה הדפנה וכוס היין הלבן. נתנו לאלכוהול להתאדות.
  4. אנחנו נותנים לזה להתבשל יחד במשך 5 דקות על אש בינונית, כך שהצ'וריסו יקבל את טעם היין. ומוכן!!!
  5. תיהנו מהנקניקיות הטעימות האלה עם יין לבן !!!

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.