עוגת נקניקיות גרמנית
לאס נקניקיות הוא אחת מאכלים אהובים על ילדיםלכן, היום אנו מציעים לבשל אותם בצורה אחרת. מלווה בפירה קלה ושכבת גבינה שטחית, היא מכינה חטיף נהדר עם הרבה טעם.
מתכון זה זוכה לשם עוגת נקניקיות גרמנית, א מתכון טיפוסי מארץ גרמניה. נהדר לארוחת צהריים בגלל חוזק המרכיבים שלה. בנוסף, פשוט מאוד לעשות זאת כשאנחנו ממהרים להכין את הארוחה.
מצרכים
- 3-4 תפוחי אדמה.
- 2 אריזות נקניקיות דקות.
- 3 ביצים.
- לבנה אחת של שמנת (1 מ"ל).
- מים.
- שמן זית
- קורט מלח
- פטרוזיליה.
הכנה
ראשית, אנו נעשה א פירה. לשם כך, נבשל את תפוחי האדמה עם הרבה מים במשך 20-25 דקות. ואז נניח להם להתמזג, נקלף אותם ונעביר אותם דרך מעבד מזון. נוסיף פטרוזיליה קצוצה וטפטוף טוב של שמן זית. נערבב היטב עד שיהיה מחית הומוגנית ומשוחררת משהו.
את הפירה הזה נשים על צלחת עמוקה לתנור. למעלה נשים את ה- נקניקיות חתוכות לשניים, לכל אורכו, מכסה את כל הפירה.
ואז, בקערה נערבב את 3 ביצים עם השמנת. ננצח עם כמה מוטות ונוסיף מלח, פטרוזיליה קצוצה ומעט אגוז מוסקט. נשפוך את התערובת הזו על הנקניקיות ונפזר גבינה מגוררת מעל.
לבסוף, נאפה במשך 30 דקות פאי הנקניקיות הגרמני הזה. התוצאה היא שתערובת הביצים והשמנת מתייצבת היטב והגבינה נמסה לחלוטין ומשולבת בתערובת הקודמת. אני מקווה שאתה אוהב את זה.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 436
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.
טעים מאוד ליום ראשון, אני אוכל קצת בשר אני רק מסיים אותם.