זהו מתכון עשיר לשנות את העוגיות הקלאסיות ואת הטוסטים ולהעניק טאץ 'אישי לארוחות הבוקר והחטיפים שלכם
מצרכים
- 200 גרם סוכר
- 100 גרם חמאה
- 100 גרם אגוזי לוז
- 100 גרם אגוזי מלך
- קצת שמן
נהלים
פורסים את אגוזי הלוז, מפרידים את אגוזי המלך וקוצצים אותם גס בעזרת סכין. בחרו במחבת ברזל יצוק נקייה ויבשה מאוד. הכניסו לתוכו את הסוכר וקחו אותו מעל הלהבה עד שהוא נמס ומקבל צבע מעט זהוב. מוסיפים את אגוזי הלוז הקצוצים והחמאה, בחתיכות קטנות. מערבבים אותו היטב ויוצקים את ההכנה לתבנית צלייה רק משומנת בשמן ונותנים לה להתקרר ולהתקשות