במתכוני בישול כבר הראינו לכם איך מכינים א סלט קפרזה; א סלט, ממוצא איטלקי, מורכב מפרוסות עגבניות, מוצרלה טרייה ועלי בזיליקום טריים. כיום אנו מעבירים את אותו שילוב מרכיבים למנת פסטה פשוטה.
La פסטה קפרזה שאנו מציעים היום היא הצעה נהדרת לכל המשפחה. פשוט ומהיר להכנה, מעטים יוכלו להתנגד לנסות את זה. 20 דקות זה כל מה שאתה צריך כדי להכין ולטעום את זה עם המשפחה שלך או לקחת אותו לעבודה בתוכנת גוון. האם אתה מעז לבשל אותו?
פסטת קפרזה
פסטת הקפרזה שאנחנו מכינים היום היא אידיאלית לקיץ. מהיר וקל להכנה, גם כל המשפחה תאהב את זה.
מחבר: מריה
מִטְבָּח: איטלקי
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 360 גרם. פסטה
- ½ כפית מלח
- 20 עגבניות שרי, חצויות
- 2 שיני שום, טחון
- 2 כפיות שמן זית כתית כתית
- 2 כפות קצוץ טרי בזיליקום
- 8 פרוסות מוצרלה קצוצות
- מלח לפי הטעם
- פלפל לפי הטעם
הכנה
- בקערה אנחנו מערבבים את העגבניות דובדבן, מוצרלה, שום ובזיליקום.
- אנחנו מבשלים את הפסטה בהרבה מים מלוחים בהתאם להמלצות היצרן, כ-8-12 דקות.
- כשהפסטה מוכנה, אנו מנקזים אותה ואת אנחנו מתערבבים עם השאר של מרכיבים הקערה.
- מתבלים לפי הטעם, אנחנו מתלבשים עם שמן זית בתולה נוספת ואנחנו מגישים