פלפלי פיקילו וסלט טונה

פלפלי פיקילו וסלט טונה , סלט עשיר ופשוט להכנה, עם הרבה טעם. פלפלים קלויים נותנים הרבה טעם, הם אידיאליים לסלט, להכנת רוטב או לליווי מנות בשר או דגים. אפשר להכין איתם גם סלט חם, מכיוון שהפלפלים טובים מאוד עם נגיעה של חום.

ניתן להכין סלטים בדרכים רבות ובכל עונה. אנחנו יכולים לצלות את הפלפלים בבית בתנור או לקנות אותם קלויים שכבר נוכל למצוא אותם בצנצנות זכוכית או בפחיות.

עם הפלפלים והטונה נוכל להכין סלטים טעימים ולשלב אותם עם מרכיבים אחרים.

פלפלי פיקילו וסלט טונה
מחבר:
סוג מתכון: סלטים
מנות: 4
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מצרכים
  • סיר פלפל פיקוויו אחד
  • 2-3 שיני שום
  • חסה
  • 1 בצל אביב
  • דג טונה
  • זיתים
  • 1 קאיין או צ'ילי (אופציונלי)
  • סאל
  • פימיינטה
  • שמן זית
הכנה
  1. להכנת פלפלי הפיקיו וסלט הטונה נתחיל בבישול פלפלי הפיקיו.
  2. אנו מוציאים את הפלפלים מהפיקווילו ומאחסנים את הנוזל.
  3. מקלפים וחותכים את השום לפרוסות.
  4. שמנו מחבת עם סילון שמן, הוספנו את השום והקיין על אש נמוכה.
  5. כשאנחנו רואים את השום שחום קלות, מוסיפים את הפלפלים ומעט מרק מהסיר, נותנים להם להתבשל כ -5 דקות על אש נמוכה או עד שהפלפלים מקבלים את טעם השום. מוסיפים מעט מלח.
  6. ברגע שהם מבושלים. כיבינו את האש.
  7. אנחנו מכינים את הסלט, שמנו את כל הפלפלים או הרצועות במקור.
  8. אנחנו שוטפים את החסה, חותכים אותה ומכניסים אותה למקור יחד עם הפלפלים.
  9. אנחנו קוצצים את העירית ומוסיפים אותה.
  10. אנו מוציאים את עודפי השמן מהטונה ומכניסים אותו לתבנית, מוסיפים מעט זיתים.
  11. מזלפים את השמן מהתבנית ואת המרק מהפלפלים ומעט מלח.
  12. אנו משרתים.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.