המתכון של יש כמה תכונות טובות:
- Es פשוט של עשייה.
- של הכנה מהר.
- הם צריכים מעט מרכיבים וכולם מגניבים.
- Es היפוקלוריות (דל קלוריות) ומאוד מאוד sana.
- Es אידיאלי לעונת הקיץ איפה שאנחנו נמצאים שם החום מתחיל להתהדק.
- האם טָעִים מְאוֹד!
מה עוד תוכלו לבקש, נכון? אם אתה רוצה לדעת איך עשינו זאת מעורבב עגבניות ומלפפון עם פלפלים מתובלים (אין לזה שום סיבוך) קרא את שאר המתכון. אתה יכול לגוון את המרכיבים על פי טעמך והעדפותיך.
עגבנייה ומלפפון מעורבב עם פלפלים מתובלים
העגבנייה והמלפפון הזה מעורבב בפלפלים מתובלים היא דרך מהנה וגאונית יותר מאשר לאכול סלט רגיל בקערה הרגילה. באופן זה, המצגת הרבה יותר צבעונית ונכנסת טוב יותר מהראייה.
מחבר: כרמן גילן
מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: סלטים
מנות: 1
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- עגבניה בינונית אחת
- מלפפון 1 בינוני
- 1 פימינטו
- ½ בצל טרי
- שמן זית
- חומץ תפוחים
- מלח סופי
- אורגנו
הכנה
- במתכון זה הדבר היחיד שמתבשל ככזה הוא הפלפל האדום. נכניס אותו לתנור או על צלחת גריל, עד שהוא מזהיב מספיק מבחוץ כדי להסיר את העור ללא שום בעיה. כשישנו אותו קלוי, נזרוק את העור ואת הזרעים שבתוכו, נחתוך אותו לרצועות דקות, נכניס אותו לקערה יחד עם חצי בצל, קצוץ לקוביות קטנות ו נתלבש עם שמן זית, מלח דק, חומץ תפוחים ומעט אורגנו. זה מערבב את תן לו לנוח במקרר בערך 20-25 דקות.
- בינתיים אנחנו מקלפים את העגבנייה וגם את המלפפון. שנינו נחתוך אותם לשניים.
- כשעבר מספיק זמן, נוסיף בעזרת כף את הפלפלים המתובלים כל אחד מחצאי העגבניות והמלפפון, דואג למצגת וכמובן, להוסיף כמה כפות מהלבישה עצמה.
- תהנה!
הערות
כדי שיהיה יותר טעים תוכלו לשחק איתו תבלינים שונים. במקרה שלנו הוספנו מעט אורגנו, אך ניתן גם להשתמש ברוזמרין או טימין.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 225