פלאן תות. זו עונת התותים, עכשיו עלינו לנצל את העובדה שהם במיטבם. תותים אידיאליים להכנת קינוחים, כשהם כל כך מתוקים שהם נהדרים לקינוחים עם פחות סוכר.
אפשר להכין אותם אינספור קינוחים עם תותים, זה שאני מציע היום הוא פשוט מאוד, ללא תנור ומהיר להכנה. כדי לתת לו טעם מתוק יותר אם תרצו, תוכלו להוסיף ממתיק או סירופ. אבל אם יש לכם תותים בשלים, הם הולכים טוב מאוד לקינוח הזה.
כמה תותים ללא תנור וללא סוכר. התחלנו במבצע ביקיני !!!
מצרכים
- 300 גרם. תותים
- 4 כפות סירופ אגבה
- 15 גרם. יריעות ג'לטין
- 100 מ"ל. חלב
- 250 מ"ל. שמנת קצפת קרה מאוד
הכנה
- להכנת פודינגים אלה, נכין את כל המרכיבים, בקערה שמים את עלי הג'לטין ומכסים אותם במים קרים למשך 10 דקות. אנחנו חותכים את התותים לחתיכות קטנות.
- אנחנו לוקחים את הכוס מהבלנדר ושמים מחצית מהתותים, אנחנו כותשים אותם.
- אנחנו מערבבים את התותים המרוסקים עם האחרים שחתכנו, שמים 4 כפות סירופ אגבה ומערבבים. אם אתה אוהב את זה מתוק יותר אתה יכול להוסיף עוד סירופ.
- שמנו סיר לחימום עם החלב, כשהוא חם אנחנו מוציאים ומוסיפים את יריעות הג'לטין, אנחנו ממיסים אותם היטב בחלב.
- לתערובת זו אנו מוסיפים את השמנת, מערבבים ומערבבים אותו עם התותים. מעורבב היטב.
- אנו ממלאים כמה כוסות בתערובת ומכניסים למקרר למשך כ -3 שעות.
- לאחר זמן זה, אנו מוציאים אותם והם יהיו מוכנים להגשה. הם נשמרים היטב כמה ימים במקרר.
- אני מקווה שתנסה את זה, אני בטוחה שתמצא חן בעיניך !!!