פיצות נקניקיות אישיות

פיצה נקניקית אישית

מבחינתי, פיצות הן פריט האוכל הטוב ביותר לבילוי עם חברים. כארוחת ערב, הפיצות הללו בליווי בירות קרות טובות וסרט או סדרה טובים הם השהייה הכי רוכב לכל החברים.

לכן, היום הכנתי את אלה פיצות טעמים בודדים עם טעמי כדור הארץ השולטים. נקניקיות כפר תוצרת בית שיעניקו לכם טעם נהדר לפיצות שלנו. במקרה זה בחרתי בצ'וריסו וסלאמי נרפא כך שהם הרבה יותר חזקים.

מצרכים

  • עגבנייה מטוגנת.
  • נתח חזיר הודו עבה.
  • גבינה מגוררת.
  • פרוסות נקניק.
  • פרוסות צ'וריסו.
  • 1 פחית טונה.
  • רצועות בייקון.

עבור masa:

  • 15 גרם שמרים של אופה.
  • 1 כוס מים חמים.
  • 2 כפות שמן זית.
  • 250 גרם קמח.
  • קורט מלח

הכנה

ראשית, נכין את masa. לשם כך, בקערה גדולה נפורר את השמרים ונוסיף את המים החמים להמסתם. לאחר מכן, נשלב את שמן הזית ונערבב מעט, ואז נשלב בהדרגה את הקמח וננפה אותו היטב. מוסיפים את המלח ולשים עד לקבלת בצק אלסטי והומוגני אותו אנו מכסים במטלית לחה ונותנים לו להתסיס במשך 30 דקות.

בזמן שהבצק מתסיס אנחנו הולכים חיתוך מרכיבי הפיצה. נחתוך את חזיר ההודו לקוביות קטנות ואת פרוסות הצ'וריסו, הסלאמי וה בייקון לרצועות דקות. בנוסף, נפתח את קופסת הטונה וננקז את השמן מבפנים.

נמתח את הבצק ואנחנו נחתוך אותו עם צלחת עגולה כדי שייצאו מושלמת. נוסיף בסיס עגבניות מטוגן ונארגן את החומרים שחתכנו בעבר בצורה שתכסה את כל בסיס הפיצות ונפזר גבינה מגוררת.

לבסוף, נכיר בתנור שכבר התחמם אליו 200 מעלות צלזיוס למשך 10-15 דקות עם חום מעלה ומטה. כשמסירים אותם נוכל לפזר מעט אורגנו לפי הטעם.

מידע נוסף על המתכון

פיצה נקניקית אישית

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 382

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.