פטריות אפויות עם לימון וטימין, נעשות תוך 15 דקות

פטריות אפויות עם לימון וטימין

הפטריות הם מלווים טובים; איתם אתה יכול להכין רטבים טעימים שישמש כקישוט למאכלי בשר אדום או פסטה. עם זאת, ניתן גם ליהנות מפטריות כמנה, מה שמשפר את טעמן.

אחת הדרכים הטריות לבשל פטריות ולשמר את הטעם שלהן שאני מכיר היא זו שאני מציג בפניכם היום עם לימון וטימין. אתה יכול להגיש אותו כצלחת או על גבי טוסט כלשהו כמנה ראשונה. תנור של 15 דקות זה יהיה מספיק כדי שהמתכון הזה יהיה מוכן.

מצרכים

ל 4-6 אנשים

  • 1/2 ק"ג. פטריות
  • 1 לימון
  • 2 כפיות טימין טרי טחון
  • 4 כפות שמן
  • 50 גרם. גבינת פרמזן מגוררת
  • סאל
  • פימיינטה

להרחבה

אנחנו מחממים את התנור מראש ב 200º.

בקערה קטנה אנחנו מערבבים את גרידת לימון עם הטימין והשמן ושמורה.

אנחנו שוטפים את הפטריות ואנחנו מרבדים אותם, מסדרים אותם על תבנית אפייה. אנו משקים אותם במחצית מתערובת הלימון, הטימין והשמן, מתבלים ומכניסים לתנור למשך 10 דקות.

אחרי 10 הדקות האלה אנחנו פותחים את התנור ומפזרים עליו פרמזן, מבשלים את הפטריות בתנור למשך 5 דקות נוספות.

מוציאים מהתנור ומפזרים את המחצית השנייה של תערובת הלימון, הטימין והשמן לפני ההגשה.

פטריות אפויות עם לימון וטימין

הערות

חשוב שתחלקו את הפטריות היטב על תבנית האפייה כדי שלא ייצרו שכבות והן יתבשלו באופן אחיד.

עוד מידע -רוטב פטריות, תוספת טעימה

מידע נוסף על המתכון

פטריות אפויות עם לימון וטימין

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 100

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.