זה טעים פודינג וניל שוקולד הוא חטא טעים וקשה לסרב לו. הוא מוכן בצורה כה פשוטה ומהירה שהוא יפתיע אתכם, אתכם וכל האורחים שלכם. פודינג הוא קינוח שמוכן עם ביצים, חלב, סוכר ומרכיב הכוכבים, במקרה זה מדובר בעוגת ספוג וניל ושוקולד. תוכלו להוסיף כל מרכיב שיש לכם במזווה, לחם מהיום שלפני, מאפינס או עוגות, כפי שהשתמשתי במקרה זה.
התוצאה היא קינוח מתוק, קליל ומושלם לעונת הקיץ. בין אם יש לכם אורחים ובין אם יש לכם שן מתוקה מדי פעם, המתכון הזה מושלם עבורכם. תוכלו לראות כמה זה קל וכמה עשיר פודינג הווניל והשוקולד הטעים הזה. ללא התייחסות נוספת, נגיע לתאבון המטבח!
פודינג וניל שוקולד במיקרוגל
פודינג וניל שוקולד במיקרוגל
מחבר: טוני טורס
מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: קינוחים
מנות: 6
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- ½ ליטר חלב מלא
- ביצי 4
- 6 כפות סוכר
- חתיכת בינונית אחת של עוגת ספוג וניל ושוקולד (אם היא קשה מעט, אפילו טובה יותר)
- ממתק נוזלי
הכנה
- ראשית אנו מכינים תבנית זכוכית, עליה להיות בטוחה למיקרוגל מכיוון ששם אנו הולכים לבשל אותה.
- שמנו קרמל נוזלי בכל התבנית ומפיצים אותו היטב על פני כל השטח.
- בכלי גדול שמנו את חצי ליטר החלב ומחממים אותו במיקרוגל למשך דקה וחצי.
- ואז נוסיף את הסוכר ונערבב היטב כך שהוא יתמוסס לחלוטין.
- כעת, אנו מוסיפים את הביצים לחלב ושוב מערבבים היטב.
- לסיום, אנחנו מפוררים את העוגה בחלב ומקציפים היטב בעזרת מזלג.
- אנו יוצקים את התערובת על תבנית הזכוכית ומכניסים אותה למיקרוגל.
- אנו מבשלים בהספק מרבי כ -10 או 12 דקות.
- תנו לפודינג להתקרר לחלוטין לפני ההגשה, הוא צריך להיות במקרר לפחות שעתיים. ומוכן!